Wahananews-Papua Barat | Otis Hindom putra Papua asal Fakfak, usai pensiun dari Bank Papua, Ia memilih berusaha di Bali.
Usaha yang digeluti Otis Hindom adalah membuka Warung Kare Ayam rasa khas India.
Baca Juga:
Tak Punya Arang, Ini Cara Bakar-bakaran Praktis untuk Malam Tahun Baru
Otis Hindom memberi nama usaha kulinernya dengan Kare Ayam Shania.
Kuliner khas India digelutinya sejak 2 lahun lalu. Akibat pandemi covid-19, Otis harus melayani pesanan via gofood melalui gojek.
Makanan Kare Ayam khas india ini bisa jadi sajian yang enak dan sedap untuk disantap.
Baca Juga:
Bukan Dua Jenis, Ini Fakta Mengejutkan di Balik Tepung Tapioka dan Tepung Kanji
Daging ayam yang lembut tanpa digoreng dengan tambahan sedikit kaldu ayam gurih dan tambahan aneka rempah yang bakal memperkaya rasa ayam ini.
Otis Hindom memilih Bali sebagai ladang tempat usahanya dengan pertimbangan pasar di Bali sangat luas dan beraneka ragam usaha bisa digelutinya. [hot]
